Gesunde Kochbox‑Abos: Frische Zutaten und chefgeprüfte Rezepte wöchentlich geliefert
Wir liefern Ihnen wöchentlich ausgewogene Kochboxen mit erntefrischen Zutaten, die von Köchinnen und Köchen getestet wurden, samt klaren Schritt‑für‑Schritt Anleitungen, damit Sie schnell, stressfrei und mit Freude zuhause kochen, gesünder essen und Lebensmittelverschwendung spürbar reduzieren.
Über uns
Wir sind ein Team aus Köchinnen, Ernährungsberaterinnen, Logistikprofis und Technologiebegeisterten, das gesunde Ernährung alltagstauglich machen will, indem wir frische Zutaten, durchdachte Rezepte und flexible Liefermodelle kombinieren, damit Menschen überall besser essen, bewusster kochen und Ressourcen schonen.
So funktioniert unser Abo
Wählen Sie jede Woche aus saisonalen Rezepten, passen Sie die Portionen an Ihren Haushalt an, legen Sie Ihr Lieferfenster fest und kochen Sie dank genau portionierter, frischer Zutaten innerhalb von 20 bis 35 Minuten leckere, ausgewogene Gerichte ohne Einkaufsstress.
Wöchentliche Menüauswahl
Jeden Donnerstag eröffnen wir eine neue Auswahl mit 30+ Gerichten, kuratiert nach Saison, Nährwerten und Kochzeit. Sie markieren Favoriten, filtern nach Ernährungsweisen und Allergenen, und wir stellen automatisch passende Vorschläge zusammen, die Sie mit einem Klick bestätigen oder vollständig austauschen können.
Flexible Lieferfenster
Planen Sie Zustellungen montags bis samstags, morgens oder abends, je nach Region sogar in zweistündigen Zeitfenstern. Echtzeit‑Tracking, kontaktlose Übergabe und temperaturstabile Kühlverpackungen garantieren sichere Ankunft, auch wenn Sie nicht zuhause sind, damit Frische und Komfort zuverlässig zusammenfinden.
Frischegarantie und Kühlkette
Unsere Zutaten werden am Versandtag kommissioniert, schockgekühlt und mit wiederverwendbaren Kühlpacks geliefert. Sensorisch geprüfte Materialien halten Temperaturzonen stabil, während Chargen lückenlos dokumentiert werden, sodass Qualität, Sicherheit und Geschmack vom Hof bis zu Ihrem Herd nachvollziehbar gesichert sind.
Vegetarisch und Vegan
Unsere pflanzenbasierten Optionen nutzen Hülsenfrüchte, Nüsse, Tofu, Tempeh und saisonales Gemüse in harmonischen Kombinationen. Ernährungsphysiologisch abgestimmt liefern sie ausreichend Protein, Ballaststoffe und Mikronährstoffe, während kreative Saucen, Kräuter und Gewürze für Abwechslung sorgen und den Fleischverzicht geschmacklich mühelos machen.
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Proteinreich für aktive Menschen
Für Trainingstage bieten wir Gerichte mit höherem Eiweißanteil aus Fisch, Geflügel, magerem Rind, Eiern oder pflanzlichen Alternativen. Präzise Nährwertangaben unterstützen Regeneration und Sättigung, während komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fette die Energieversorgung steuern, ohne den Magen zu belasten oder die Kochzeit zu verlängern.
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Glutenfrei und Unverträglichkeiten
Glutenfreie Rezepte werden gesondert entwickelt, mit geprüften Zutaten gekennzeichnet und von der Kommissionierung bis zur Verpackung getrennt behandelt. Detaillierte Allergenlisten, klare Symbole und alternative Getreide wie Reis, Quinoa oder Buchweizen ermöglichen sorgenfreies Kochen, ohne Kompromisse bei Textur, Aroma und Nährwerten.
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Zutatenherkunft und Transparenz
Wir arbeiten mit regionalen Partnerhöfen, zertifizierten Erzeugern und verantwortungsvollen Fischereien, dokumentieren Herkunft, Erntefenster und Chargen, und priorisieren kurze Wege, damit Frische, Geschmack, Tierwohlstandards und faire Bedingungen messbar verbessert werden und Sie genau wissen, was in Ihrem Topf landet.
Unsere Abo‑Pakete
Wählen Sie das Paket, das zu Ihrem Haushalt, Ihrem Geschmack und Ihren Zielen passt. Jede Box enthält exakt portionierte Zutaten, chefgeprüfte Rezepte, vollständige Nährwertangaben und flexible Lieferfenster, damit gesunde Küche zuverlässig gelingt und Ihr Budget planbar bleibt.
Starter‑Paar‑Box: 3 Gerichte, 2 Portionen
Perfekt für zwei: drei ausgewogene Gerichte pro Woche, 20–30 Minuten Kochzeit, vegetarische oder proteinreiche Optionen, klare Allergenkennzeichnung und minimaler Abwasch. Ideal, um Routinen aufzubauen, Neues zu probieren und Einkaufsstress spürbar zu reduzieren, ohne auf Vielfalt oder Frische zu verzichten.
49,90 €
Familien‑Box: 4 Gerichte, 4 Portionen
Gerichte für Groß und Klein mit anpassbarer Würzung, verstecktem Gemüse und kurzen Zubereitungszeiten. Inklusive Lunch‑Tipp für Reste, Kinderhilfestufen und praktischen Vorratshinweisen, damit die ganze Woche planbar bleibt und gemeinsame Mahlzeiten entspannt, nahrhaft und kosteneffizient gelingen.
49,90 €
Gourmet‑Premium‑Box: 3 Gerichte, 2 Portionen
Für besondere Abende: ausgewählte Cuts, nachhaltiger Fisch, aromatische Fonds und besondere Beilagen, mit feinsinnigen Techniken und Weintipps. Restaurantnahe Ergebnisse in 30–40 Minuten, ohne komplizierte Ausrüstung, inklusive detaillierter Anrichteschritte und kleiner Extras für den Wow‑Effekt zuhause.
49,90 €
Chefgeprüfte Rezeptentwicklung
Jedes Rezept durchläuft in unserer Testküche iterative Probecooks, Zeitmessungen und Skalierungsprüfungen, bevor es veröffentlicht wird, damit Anleitungen präzise, Garzeiten realistisch und Arbeitsschritte logisch sind, und zuhause reproduzierbare, restaurantnahe Ergebnisse entstehen, selbst mit Basis‑Equipment und wenig Erfahrung.
Iterative Testküche
Unsere Köchinnen und Köche testen Gerichte mehrfach, variieren Hitze, Pfannengröße und Wasserhärte, vereinfachen Handgriffe und optimieren Würzung. Dadurch werden Rezepte fehlertolerant, geschmacklich balanciert und in unterschiedlichen Küchen reproduzierbar, mit klaren Zeitangaben, praktischen Tipps und optionalen Upgrades für ambitionierte Hobbyköche.
Zeit und Schwierigkeitsgrad
Alle Rezepte tragen verlässliche Angaben zu Gesamtzeit, aktivem Aufwand und Abwasch. So entscheiden Sie schnell zwischen Feierabend‑Turbogericht und Wochenend‑Projekt, ohne böse Überraschungen, und können Haushalt, Termine sowie Appetit auf Neues sinnvoll austarieren, während der Genuss planbar bleibt und Motivation steigt.
Familienfreundliche Optionen
Kinderfreundliche Rezepte bieten mildere Würzung, anpassbare Schärfe und verstecktes Gemüse, bleiben jedoch für Erwachsene spannend. Jeder Schritt enthält Alternativen für kleine helfende Hände, fördert Essneugier und sorgt für gemeinsame Kocherlebnisse, die Mahlzeiten entspannter, gesünder und langfristig vielfältiger machen.
Nachhaltigkeit und Verpackung
Wir reduzieren Verpackungen konsequent, nutzen recyclingfähige oder wiederverwendbare Materialien, optimieren Versandrouten und minimieren Lebensmittelreste durch präzise Portionierung, damit Ihr ökologischer Fußabdruck spürbar sinkt und gleichzeitig Lagerfähigkeit, Haltbarkeit und Sicherheit Ihrer Zutaten professionell gewährleistet bleiben.
Recyclingfähige Materialien
Isolierungen aus Papierfasern, Monokunststoffe für einfaches Sortieren und wiederverwendbare Kühlpacks bilden unser Verpackungssystem. Wir liefern klare Entsorgungshinweise, testen stetig Alternativen und reduzieren Material pro Box, ohne die Kühlkette zu gefährden, damit nachhaltige Entscheidungen mit echter Alltagstauglichkeit zusammengehen.
CO₂‑Management
Wir messen Emissionen entlang der Lieferkette, bündeln Sendungen, priorisieren kurze Wege und kompensieren unvermeidbare Restmengen über geprüfte Projekte. Transparente Berichte zeigen Fortschritt, während Rezeptplanung saisonal Emissionen senkt und Kundinnen sowie Kunden aktiv einbindet, etwa durch Mehrwegoptionen und optimierte Bestellrhythmen.
Weniger Lebensmittelverschwendung
Exakt portionierte Zutaten, intelligente Mengenrundungen und Resteverwertungstipps verhindern Überkäufe. Sie kochen, was Sie brauchen, und lernen, Zutaten mehrfach zu nutzen, etwa Kräuterstiele für Fonds, Brotreste für Croutons, wodurch Geschmack, Nachhaltigkeit und Haushaltsbudget gleichermaßen gewinnen und Routine entsteht.
Lieferung und Abdeckung
Mit einem deutschlandweiten Netzwerk, regionalen Hubs und zuverlässigen Zustellpartnern erreichen wir städtische und ländliche Gebiete, bieten präzise Zeitfenster, Live‑Tracking und sichere Ablageorte, sodass Ihre Box pünktlich, frisch und passend zu Ihrem Tagesablauf eintrifft, selbst bei kurzfristigen Planänderungen.
Kocherlebnis zu Hause
Unsere Schritt‑für‑Schritt Anleitungen, bebilderten Karten und kurzen Video‑Clips führen sicher durch den Kochprozess, vermitteln Techniken, sparen Zeit und stärken Selbstvertrauen, damit Sie entspannt, konzentriert und mit wachsendem Repertoire kochen, ohne Geschmacksverlust oder komplizierte Ausrüstung.
Anleitungen, die gelingen
Jeder Schritt enthält präzise Garzeiten, Temperaturhinweise und optische Beschreibungen, etwa „glasig“, „al dente“ oder „nussig duftend“. So erkennen Sie perfekte Garpunkte sicher, auch mit unterschiedlichen Herden, und erhalten wiederholbare Ergebnisse, auf die Sie sich verlassen können, sogar an anspruchsvollen Tagen.
Aromen aus aller Welt
Sie entdecken abwechslungsreiche Küchen, von mediterran und levantinisch bis japanisch, mexikanisch und nordisch. Erklärte Gewürztechniken, Balance von Säure, Süße und Umami sowie knackige Texturen bringen Restaurantcharakter nach Hause, während Zutaten zugänglich bleiben und die Kochzeit realistisch kurz gehalten wird.
Küchenkompetenz aufbauen
Mit jeder Box lernen Sie Messerführung, effizientes Mise en Place, Temperaturempfinden und Abschmecken. Kleine Skills addieren sich zu spürbaren Fortschritten, wodurch Sie improvisationssicher werden, Resten kreativ begegnen und eigene Lieblingsvarianten entwickeln, ohne die gesunde Basis der Rezepte zu verlieren.
Wochen überspringen
Urlaub, Dienstreise oder volle Woche? Überspringen Sie einzelne Lieferungen bis zum Cut‑off bequem per Klick. Wir erinnern rechtzeitig, zeigen bereits kommissionierte Zutaten transparent und verhindern ungewollte Sendungen, sodass Planung leichtfällt und Ihr Abo flexibel auf Alltagsschwankungen reagiert.
Portionen und Rezepte anpassen
Ändern Sie Portionen pro Box oder mischen Sie Ernährungsprofile nach Bedarf, etwa zwei vegetarische und ein proteinreiches Gericht. Die App berechnet automatisch Zutatenmengen, Nährwerte und Preis, damit Budget, Ziele und Geschmack gleichermaßen berücksichtigt werden, ohne manuelles Rechnen oder erneute Registrierung.
Kündigen ohne Stolpersteine
Beenden Sie das Abo in wenigen Schritten direkt im Profil, mit klarer Bestätigung und Restguthaben‑Übersicht. Keine Rückrufe, keine versteckten Fristen, transparente Stichtage und verständliche Rechnungen sorgen für Vertrauen, sodass Sie jederzeit wiederkommen mögen, wenn es in Ihren Alltag passt.
Gesundheit, Nährwerte und Allergeninfos
Zu jedem Rezept liefern wir vollständige Nährwerttabellen, Makronährstoffaufteilung, Portionsgrößen und klare Allergenkennzeichnung, damit Sie informierte Entscheidungen treffen, Trainingsphasen planen oder Kalorien im Blick behalten, ohne Geschmack, Vielfalt oder Kochfreude zu opfern.
Transparente Nährwertangaben
Wir berechnen Kalorien, Protein, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe und Salz pro Portion, validieren Werte gegen Herstellerdaten und regelmäßige Laborstichproben. So erhalten Sie verlässliche Zahlen, können Ziele steuern und spüren, wie planvolles Kochen Alltag, Gesundheit und Genuss elegant miteinander verbindet.
Allergenkennzeichnung
Allergene sind auf Rezeptkarten und in der App prominent markiert, inklusive Kreuzkontaminationshinweisen. Sie filtern nach Unverträglichkeiten, sehen sichere Alternativen und erhalten Tipps zum Ersetzen von Bestandteilen, wodurch Kochsicherheit steigt und spontane Menüwechsel weiterhin unbeschwert möglich bleiben.
Ernährungstipps vom Team
Unsere Ernährungsberatung ergänzt Rezepte mit pragmatischen Hinweisen zu Portionsgrößen, Snackideen und Hydration. Sie erhalten saisonale Empfehlungen, lernen Nährstofffallen zu vermeiden und bauen eine gesunde Routine auf, die Ihre Ziele unterstützt, ohne strenge Verbote oder überkomplizierte Vorgaben, damit Nachhaltigkeit entsteht.
Community, Bewertungen und Belohnungen
Teilen Sie Kochergebnisse, bewerten Rezepte, sammeln Punkte und tauschen sich mit anderen aus, um Inspiration zu bekommen, Lieblingsgerichte zu entdecken und Belohnungen einzulösen, die Ihren Kochalltag noch vielseitiger, günstiger und motivierender machen.
Echte Kundenstimmen
Jede Bewertung ist verifiziert und zeigt Kochzeit, Schwierigkeitsgrad und Geschmackseindruck. Sortieren Sie nach Zielgruppen, etwa Familien oder Sportlern, und finden passende Rezepte schneller, während unser Team Feedback direkt in die Rezeptentwicklung und Saisonplanung einfließen lässt.
Foto‑Challenges
Monatliche Challenges motivieren, Anrichten zu üben, Kreativität zu zeigen und neue Aromen zu testen. Gewinne reichen von Gratis‑Boxen bis Gewürzsets, wodurch Kochen spielerisch bleibt und Sie gleichzeitig wertvolle Fertigkeiten aufbauen, die Ergebnisse visuell und geschmacklich auf ein neues Niveau heben.
Punkte und Vorteile
Für Bewertungen, Freundschaftseinladungen und Meilensteine sammeln Sie Punkte, die Sie gegen Rabatte, Gratis‑Upgrades oder exklusive Rezepte eintauschen. So werden gute Gewohnheiten belohnt, und Ihr Abo wird im Lauf der Zeit immer persönlicher, wertiger und budgetfreundlicher.
